Spiedì è indiscutibilmente il nome dell’arrosticino in Italia e in molti altri Paesi europei. Dal 1987, anno di fondazione, l’azienda dei fratelli Roberto e Marino Di Domenico, con passione, tenacia e una non comune capacità di innovazione, è diventata leader nella lavorazione e distribuzione della carne ovina di prima scelta, maturando anche una significativa esperienza nella lavorazione e distribuzione di altre carni di pregio, come la Chianina.
La bellissima storia imprenditoriale dei fratelli Di Domenico ha, in realtà, lunghe radici ben piantate nella tradizione di una famiglia che, per generazioni, ha avuto la macelleria nella laboriosa Torre de’ Passeri, in provincia di Pescara, nell’Abruzzo Regione verde d’Europa.
Spiedì, il nome dell’arrosticino.
Intervista a Roberto Di Domenico
Spiedì seleziona allevatori che siano in grado di controllare tutta la filiera per tutelare la qualità e la tracciabilità dei prodotti. Innovazione, know-how consolidato e formazione continua del personale sono altri punti di forza dell’azienda che produce gli arrosticini interamente in Abruzzo, partendo da carni di provenienza italiana e della Comunità europea.
Bennet, Conad, Coop Italia, Dimar, Esselunga, Eurospin, Eurosurgelati, Il Gigante, Iperal, Italbrix, Maiorana, Magazzini Gabrielli, Metro, Tigre, Tigros. Spiedì è inoltre fornitore a marchio del gruppo Carrefour/G.S. e Eurospin. Tutti i prodotti Spiedì sono lavorati nel moderno impianto di Pescara, in Abruzzo.